Para que serve o "buraco" do saquinho de café?

Serente, como fabricante especializado na produção desacos de embalagem de café, nós, que somos obcecados por café, compramos recentemente um lote de grãos de café torrados na hora.

Você já reparou que quase todossacos de embalagem de caféagora tem um buraco redondo, duro e pequeno. O nome científico deste orifício respirável é "válvula de escape unidirecional". A válvula de escape unidirecional, para colocar de forma mais simples, é que essa válvula só sai e não entra.

Sua função: saco anti-inchaço + garantia da qualidade do café

1. Exaustão apenas (saco anti-inchaço):

Após a torrefação, os grãos de café continuarão a liberar dióxido de carbono maior que o volume dos grãos de café por um período de tempo. A fim de prevenir osaco de caféde estourar e isolá-lo da luz solar e do oxigênio, uma válvula de escape unidirecional é instalada nosaco de embalagem de café. , E drene o excesso de dióxido de carbono da bolsa.

2. Sem entrada de ar (preservação do café):

Além disso, a válvula de escape unidirecional também pode bloquear a entrada de oxigênio fora do saco de café, evitando que os grãos de café se oxidem e fazendo com que o aroma se espalhe rapidamente, garantindo assim absolutamente que o sabor dos grãos de café permaneça inalterado.

3. Função adicional: cheirar a fragrância

Claro, você também pode espremer o saco da embalagem ao comprar café e sentir o aroma do café pela válvula de escape do café!